Spaghetti mit Nußsauce "Spaghetti al sugo di noci

Sehr gut und ausgiebig mal ganz was anderes mit Nudeln

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pfeffer, frisch gemahlen
Salz
Olivenol
2 Stk Knoblauchzehen
50 g Parmesan
50 g Butter
50 g Pignoli
100 g Nüsse
400 g Spaghetti

Zubereitung

Die Nüsse und Pignolii mahlen. Leicht anbräunen, geriebenen Parmesan dazu geben und vermischen. Salz, Pfeffer und den gehackten Knoblauch dazugeben. In warmen Wasser mit einen Schuß Olivenöl die Spaghetti kochen, abseihen, die Nudeln zu Tisch bringen und mit Sauce servieren.

Buon appetito !

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Schmecksie