Zubereitung
Ofen auf 200°C vorheizen.
Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen, in die gefettete Fettfangschale
geben und glatt streichen.
Vom Rhabarber die Stielenden und Blattansätze entfernen und die Stangen in Stücke schneiden. Auf dem Teig verteilen.
15 Min vorbacken.
Inzwischen für den Guss Butter, Zucker und Sahne aufkochen, dann die Mandeln unterrühren.
Den Guss auf dem Rhabarber verteilen und weitere 12-15 Min backen.
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