Liebstöckel-Pinienkern-Sauce

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Zutaten

1 TL Pfeffer
1 TL Liebstöckel (getrocknet)
1 TL Pinienkerne
TL Honig
1 EL Essig
TL Liquamen
0,2 cl Wasser oder Wein

Zubereitung

Pfeffer, Liebstöckel und Pinienkerne mörsern und mit dem Honig, Essig und Liquamen zu einem Brei verrühren. Anschließend mit dem Wasser oder Wein die gewünschte Konsistenz einstellen.

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Rowenna