Zubereitung
Zuerst eine Limette halbieren, eine Hälfte vierteln und die vier Limettenviertel in ein Caipi-Glas geben. Eine saftige Orange halbieren, auch vierteln und drei Viertel davon ins Glas tun. Den Lime Juice und den Rohrzucker darüber verteilen, und mit dem Holzstößel die Fruchtstücke stampfen.
Zwei Cocktailkirschen zufügen und bis einen Zentimeter unter dem Rand mit crushed Ice auffüllen. Den Aperol ins Glas kippen und mit dem Barlöffel einmal kräftig aufrühren. Vor dem Servieren mit gekühltem Sprite floaten und einen Trinkhalm reinstecken.
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