Zubereitung
Die Milch mit den Kokosraspeln und Rosinen verr?hren und etwas quellen lassen.
Die H?hnerbr?ste waschen, halbieren und gut w?rzen. Das Gem?se putzen, waschen und zerkleinern.
Die Auflaufform ein?len, zuerst das Gem?se einschichten, die H?hnchenbrust darauflegen und mit der Kokosraspelmilch ?bergie?en.
Im vorgeheizten Backrohr bei 180? ca 40-50 Minuten garen. Eventuell nach einiger Zeit abdecken, damit die Kokosraspel nicht zu dunkel werden.
Gutes Gelingen!
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