Zubereitung
1. Brötchen in kleine Stücke schneiden und die Milch erwärmen.
2. Brötchen in der warmen Milch einweichen.
3. Zwiebel schneiden und zum Brötchenteig geben.
4. Den Teig evtl. noch würzen und das Ei dazugeben und vermengen.
5. Zucchini in kleine Stücke schneiden und weich kochen. Möhren ebenfalls. Fetakäse klein schneiden.
6. Hackfleisch anbraten und würzen.
7. Gemüsebrühe zubereiten.
8. Den Brötchenteig in eine gefettete Auflaufform geben.
9. Zuletzt das Gemüse und den Fetakäse auf dem Brötchenteig verteilen und die Gemüsebrühe und die Sahne darübergeben.
10. Nun das Ganze bei 150 Grad 25 Min. backen.
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