Karin's Donauwellen Karin's Donauwellen Karin's Donauwellen

Karin's Donauwellen

immer wieder lecker,... werden von Tag zu Tag saftiger, mmmhhh

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

40 g Kokosfett
200 g Kuvertüre
GLASUR
4 EL Puderzucker
150 g Margarine
1 Pkg Vanillezucker
2 EL Zucker
500 ml Milch
1 Pkg Puddingpulver Vanillegeschmack
<b>Belag</b>
1 Glas Sauerkirschen ,450g Abtropfgewicht
2 EL Milch
2 EL Kakao
1 EL gehackte Mandeln
2 TL Backpulver
250 g Mehl
7 Eier
250 g Zucker
375 g Margarine

Zubereitung

Margarine und Zucker schaumig rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.

Eier nacheinander zugeben,.

Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.

Teig halbieren. Eine Hälfte auf ein gefettetes Backblech streichen und mit den gehackten Mandeln bestreuen,

die andere Hälte des Teiges mit Kakao und Milch verrühren und den dunklen Teig auf den hellen Teig streichen.

Kirschen abtropfen lassen und darauf verteilen.

Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. bei 175 Grad backen.

Kuchen erkalten lassen.

Puddingpulver und 4 Essl. Milch glattrühren,

Restliche Milch, Zucker und Vanillezucker aufkochen, Puddingpulver einrühren, nochmals aufkochen und erkalten lassen.

Weiche Margarine und Puderzucker schaumig schlagen, Vanillepudding esslöffelweise unterrühren. Vanillecreme auf den Kuchen streichen und kalt stellen.

Kuvertüre und Kokosfett im Wasserbad schmelzen, gut verrühren.

Glasur auf den Kuchen streichen.

Mit einer Gabel ein Wellenmuster in die noch feuchte Glasur ziehen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

*merci*