Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet in feine Streifen schneiden und in heißem Öl anbraten, beiseite stellen und warm halten.
Die Paprikaschoten sehr fein würfeln und in der zerlassenen Butter anrösten. Mit zerdrücktem Knoblauch und den Kräutern würzen, mit der Brühe ablöschen und ca. 3 Minuten köcheln lassen, dann mit Pfeffer und Paprika würzen.Crème fraîche und Käse unterrühren.
Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser ca. 6 Minuten kochen, abgießen und mit dem Fleisch vermengen. Die Sauce darübergeben und servieren.
Guten Hunger!
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