Name: Roode-Gört-Torte, Rote-Grütze-Torte
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 125 g Zucker; 125 g Mehl; 125 g Butter o. Margarine; 1 TL Backpulver; 2 Stk Eier; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Becher Schamnd a 200g; 5 Päckchen Sahnsteif; 5 EL Gelierzucker; 1 EL Zitronensaft; 2 Becher Sahne (200ml)

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit, 24 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

125 g	Zucker
125 g	Mehl
125 g	Butter o. Margarine
1 TL	Backpulver
2 Stk	Eier
1 Päckchen	Vanillezucker
2	Becher Schamnd a 200g
5 Päckchen	Sahnsteif
5 EL	Gelierzucker
1 EL	Zitronensaft
2	Becher Sahne (200ml)

Zubereitung

Aus Zucker, Mehl, Butter, Backpulver, Eiern und Vanillezucker einen Teig formen, ausbacken lassen. (Biscuitboden)

Sahne steif schlafen mit 2 Päckchen Sahnesteif, Schmand, restliches Sahnesteif, Gelierzucker und Zitronensaft zu einer Masse verrühren, Sahne unterheben.

Masse auf dem ausgekühlten Boden verteilen und 24 Stunden kühlstellen.

Beim Eintreffen der Gäste Kuchen anschneiden und Rote Grütze (roode Gört) darüberlaufen lassen (oder mit Tortenguss andicken und darübergeben).

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kochqueen86