Zubereitung
Zwiebeln würfeln, anbraten. Hackfleisch zugeben und anbraten, salzen, pfeffern.
Den Frischkäse und eine zerdrückte Knoblauchzehe zugeben und unterrühren. Die Pfanne beiseite stellen und abkühlen lassen.
Kartoffeln in Scheiben schneiden. TK Spinat auftauen.
Schichtweise Kartoffeln, Hackfleisch und Spinat in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sahne darüber gießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 - 40 Minuten backen.
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