Zubereitung
Champignons putzen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln und Peperoni fein hacken.
Öl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, dann Zwiebel und Pepperoni dazugeben. Mit den Gewürzen würzen und noch etwas weiter braten.
Den Schmand einrührenund etwas Wasser zufügen.Soße etwas einkochen lassen.Vom Herd nehmen und dann die in Ringe geschnittenen Frühlingszwibel unterrühren.
Dazu Nudeln nach Wahl
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