Name: Sommersalat im Winter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 125 g gekochten Reis; 250 g Thunfisch a. d. Dose abgetropft; 200 g Frische Möhren gebürstet gewaschen geraspelt; 200 g Tiefkühlerbsen aufgetaut abgetropft; FÜR DIE MARINADE:; 6 EL Kräuteressig; 4 EL Ol; Salz u. Pfeffer; 2 EL Gewiegte Kräuter: Petersilie Schnittlauch Sauerampfer

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

125 g	gekochten Reis
250 g	Thunfisch a. d. Dose abgetropft
200 g	Frische Möhren gebürstet gewaschen geraspelt
200 g	Tiefkühlerbsen aufgetaut abgetropft
	FÜR DIE MARINADE:
6 EL	Kräuteressig
4 EL	Ol
	Salz u. Pfeffer
2 EL	Gewiegte Kräuter: Petersilie Schnittlauch Sauerampfer

Zubereitung

Leckerer Sommersalat im Winter, was steckt denn dahinter!

Die vorbereiteten Salatzutaten miteinander vermengen. Aus Kräuteressig, Öl, Gewürze und gewiegte Kräuter eine Marinade herstellen. Diese unter den Salat mischen, einmal abschmecken, abdecken u. gut durchziehen lassen.

Genieße den erfrischenden Sommersalat im Winter!

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margret kovac