Blätterteigstangen

- Da ist mir noch nie der Appetit vergangen -

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit, 40 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Rechteckig ausgerollter Blätterteig
Olivenol
Salz, feines
bunter Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Hier gibt's zum Wochenende was flinkes für alle Knabbermäuschen!

Blätterteig mit dem Teigrad in 1cm breite Streifen schneiden. Diese mit Olivenöl bepinseln und mit Gewürzen bestreuen. Etwa 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Blätterteigstreifen im Abstand von 1/2 cm auf das mit Backpapier belegte Backblech setzen.

Im Dampfgarer auf Position Dampf u. Grill bei 160°C. etwa 25 Minuten backen.

Wenn das Gebäck abgekühlt ist, gleich anfangen zu knabbern!

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margret kovac