Zubereitung
Eine köstliche, kalorienarme, vegetarische Gemüsepüreesuppe!
Vorbereitetes Mischgemüse in Butter anrösten, mit Mehl anstauben. Wasser aufgießen, etwas salzen, 30 Minuten kochen, passieren. Suppe mit Parmesankäse servieren.
Variante: Wird die Gemüsesuppe im Schnellkochtopf zubereitet, so ist es schonender, schmeckt besser u. zusätzlich energiesparend.
Genieße mal diese *köstliche, italienische Gemüsepüreesuppe*!
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