Pastasciutta mit Thunfisch Pastasciutta mit Thunfisch Pastasciutta mit Thunfisch

Pastasciutta mit Thunfisch

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Pasta nach belieben
Salz und Pfeffer
0,5 Pepperoni
150 g Thunfisch in Wasser
0,5 EL Kapern
1 EL schwarze Oliven
1 TL Oregano, getrocknet
1 gesch. Tomaten
1 EL Olivenol
1 Bd Basilikum
2 Knoblauch
1 Stk Zwiebel

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch klein hacken, mit etwas Öl in eine Pfanne geben. Beides andünsten, bis die Zwiebeln leicht braun und glasig werden. Tomaten mit einer Gabel zerdrücken und samt Saft in die Pfanne zu den Zwiebeln geben. Oregano und Pepperoni dazu. Deckel drauf und gut 40 Minuten köcheln lassen. Nachdem die Tomaten eingekocht sind, Thunfisch, Kapern und halbierte Oliven dazu geben und umrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Weitere 5 Minuten ziehen lassen. Die gekochte Pasta in die Sosse geben und anschließend servieren. Einen Teil des Basilikums hacken und vor dem Servieren unterheben. Vom restlichen Basilikum die Blättchen abzupfen und über die Pasta geben.

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