Frischkäse-Schmand-Dip

Dauer
2 Stunden Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 kl Knoblauchzehe
1 Pr Salz
1 Pr Pfeffer
1 Msp Cayenne-Pfeffer
3 Stk Frühlingszwiebeln
150 g Schmand
250 g Frischkäse

Zubereitung

Frischkäse und Schmand glatt rühren.

Frühlingszwiebeln in Scheibchen schneiden, Knoblauch kleinhacken (pressen) und mit Cayenne-Pfeffer, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz dem Frischkäse-Schmand-Gemisch zugeben.

Alles gut miteinander verrühren und abschmecken.

Schmeckt besonders gut zu Olivenbrot.

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