Überbackener Chinakohl

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Überbackener Chinakohl

Zutaten für 2 Portionen

1 Chinakohl (ca. 1 Kg)
Gemüsebrühe
30 g Butter (zerlassen)
1 mittlere Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)
200 g Sauerrahm
1 EL Petersilie (kleingehackt)
Kümmel, Salz und Pfeffer
50 g geriebener Käse
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Backofen auf 200° vorheizen,
Kohl vierteln, waschen (Strunk nicht wegschneiden damit er nicht auseinander fällt)
in kochende Gemüsebrühe geben, ca. 10-15 Minuten köcheln lassen,
vorsichtig herausheben und abtropfen lassen,
in eine eingefettete Auflaufform legen,
mit zerlassene Butter beträufeln,
Zwiebeln, Sauerrahm, Petersilie, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren und über den Kohl geben, mit Käse bestreuen, 15 Minuten backen.




Testberichte zu Überbackener Chinakohl


hat getestet
vor 6 Jahren
Habe alles so gemacht wie im Rezept beschrieben, nur die Zwiebeln ganz weggelassen.
Hat mega gut geschmeckt.


hat getestet
vor 7 Jahren
Nächstes Mal werde ich die Zwiebeln in der Butter rösten!

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8 Kommentare zu Überbackener Chinakohl

vor 7 Jahren
rampi
aha!!!! das war ja höchste zeit!!! :kuss:


0 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 7 Jahren
ZOKA
na wo ist der den, 2 Portionen!!!???? na dannBilder hochladen kein Problem.


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vor 7 Jahren
sibylle
Das klingt guuuut!


0 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 7 Jahren
irenst
schmeckt total lecker, nächstes Mal werde ich die Zwiebeln in der Butter rösten!


1 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 6 Jahren
Tulsa
Das war mega lecker!:zunge:


1 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 6 Jahren
irenst
Danke liebe Tulsa :flower: freut mich dass es Dir geschmeckt hat! Werde es auch wieder machen, habe heute chinakohl gekauft :yes:


0 von 1 Mitgliedern finden diesen Kommentar hilfreich.

vor 6 Jahren
Tulsa
Irene, das war eine gute Entscheidung.:grins:


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vor 5 Jahren
Tulsa
Gab es heute endlich mal wieder:zunge:


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