Einfaches Mousse

Hier die effektivste und schnellste Methode ein Mousse au chocolat zuzubereiten.


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Zutaten für 4 Portionen

250 g Schokolade 70 %
1/2 l Schlagsahne
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Schokolade in der Sahne auflösen und alles für 12 Stunden kalt stellen.
Kalte Menge mit dem Schneebesen aufschlagen und Nockerl mit zwei Löffeln abstechen. Wichtig ist die Qualität der Schokolade, in Österreich empfehle ich Zotter.
Auf einem Fruchtspiegel, oder Eierlikör servieren.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Schneebesen

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2 Kommentare zu Einfaches Mousse

vor 9 Jahren
GabyHilg
Die Masse macht sich auch gut als Kuchen- also auf dem Boden als Schokosahnetorte!!! (Tipp mit Nüssen oder Mandeln...) aber megalecker!!!

vor 7 Jahren
schnuffelchen via Rezepte App
Super lecker!!! Habe allerdings nicht lange genug gewartet, darum war die mousse leider noch nicht richtig cremig! Aber sonst super!!!

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:62823
eingetragen am:23.12.09

angesehen:4.734 (6)
gedruckt:67 (0)
gespeichert:7 (0)
versendet:1 (0)
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