Zubereitung
Knödel vierteln und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Den Braten in 5 mm dicke Scheiben und diese sowie den Käse in 1 cm breite Streifen schneiden.
Tomaten waschen, abtrocknen und ohne die Stängelansätze achteln.
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.
Petersilie hacken.
Die übrigen Zutaten zur Marinade verrühren und die vorbereiteten Zutaten daruntermischen.
30 Minuten ziehen lassen, dann nochmals abschmecken.
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