Zwergenstübchen-Nussecken

Getestetes Rezept. ... die lieben nicht nur die Zwerge


Foto Rezept Zwergenstübchen-Nussecken

Zutaten für 20 Portionen

Für denTeig
225 g Mehl
75 g Stärke
1 Päckchen Backpulver
125 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
125 g Sanella
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Aus den oben genannten Zutaten einen glatten Teig kneten. Diesen auf eine bemehlte Arbeitsfläche so ausrollen, dass er auf ein Backblech passt, welches vorher mit Backpapier ausgelegt wurde. Marmelade aufstreichen.

Für den Belag Sanella schmelzen. Zuerst den Zucker, danach die Haselnusskerne und etwas Flüssigkeit unterrühren. Die Masse gleichmäßig verteilen und anschließend im Backofen bei 175 °C ca 45 Minuten backen.

Den abgekühlten Teig in 8x8 cm große Vierecke schneiden, dann zu Dreiecken teilen. Die Ecken mit der flüssigen Kuvertüre verzieren.

Guten Appetit!!!




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Schüssel, Backblech, Palette


Testberichte zu Zwergenstübchen-Nussecken


hat getestet
vor 3 Jahren
Die Nuss-Ecken schmecken auch mit gemahlenen Mandeln superlecker. Und das duftet .............


hat getestet
vor 3 Jahren
Der Kuchen geht so einfach , dass ihn schon die Kinder selber backen können. Für den Teig , nehme ich anstelle des Vanillezucker auch sehr gern Orangenschalen - Aroma.


Zwergenstübchen-Nussecken wurde außerdem ausprobiert von:

birgit101128

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10 Kommentare zu Zwergenstübchen-Nussecken

vor 3 Jahren
deftig
Mit Orangenschalen - Aroma bekommt der Teig einen fruchtigen Geschmack.

vor 3 Jahren
Thilde
Das sind meine Lieblings-Nussecken. Ich mache sie schon lange nach diesem Rezept.

vor 3 Jahren
kimimaus
Conny meine mache ich auch immer so, Im Nov. muß ich immer 8 Bleche backen. Da haben unsere Jungs Geb. und das ist seit 40 j. sie sind super lecker und lassen sich sehr gut einfrieren.

vor 3 Jahren
beatine
Meine Backkünste sind ja nicht so ausgeprägt aber ich werde es ausprobieren.

vor 3 Jahren
tirolermadl
Klingt total gut werde ich bestimmt in nächster Zeit mal ausprobieren.

vor 3 Jahren
deftig
Hanne, die lassen sich gut einfrieren ? - Danke für den Tipp

vor 3 Jahren
Heidrun48
Hört sich gut an.Werde sie auch einmal machen

vor 3 Jahren
hw
Heute gebacken, da ich keine Haselnüsse mag, hab ich Mandeln genommen. die sind sooooo genial lecker, und so einfach und schnell gemacht !

vor 3 Jahren
hw
Lagebericht nach 4 Tagen : Verpackt in eine noch nicht weggeräumte Dose von den Weihnachtskeksen - auch heute noch wie am ersten Tag . Mit dem einfrieren wäre ich eher vorsichtig wegen der Schoki, die ist dann nach dem auftauen nicht mehr wirklich schön. Oder halt erst nach dem auftauen in die Schoki stippen ................

vor 3 Jahren
deftig
Ja Hilde , dass die nach Tagen noch besser schmecken, kenne ich vom hören - sagen . Leider, werden sie bei uns nie älter als 2 Tage.

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 60 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:62753
eingetragen am:14.12.09

angesehen:7.401 (2)
gedruckt:969 (2)
gespeichert:82 (0)
versendet:30 (0)
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Rezept des Tages:am 11.02.10
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