Hausfreunde mit Kürbisskernen

Einfach gut

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Zutaten

100 g Zucker
150 g Mehl
100 g Kürbiskerne
50 g Rosinen
50 g Zitonat
50 g Orengat
5 Eier
1 Päckchen Vanille

Zubereitung

Eier ,Zucker Vanille ganz dickschaumig schlagen,

gehacktes Zironat, Orangat Rosinen Kürbiskerne dazugeben

zuletzt das Mehl unterheben.

Auf ein befettetes mit Mehl bestaubtes kleineres Blech streichen

und bei 190grad ca. 10min backen.

in kleine Stangerln schneiden u. in Blechdose geben,damit sie weich

werden.

Tipp: wen nicht weich dann einen 1/2 Apfel dazutun

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anna-margit