Sternberger Weihnachtsmarktglühwein

Sternberger Weihnachtsmarktglühwein

Schon in großen Mengen von der Kirche verkauft worden...wenn das keine Reklame ist!

Dauer
10 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

20 Glühwein
2 Rum (54%)
2 Mandeln (ganz)
1 Trocken Obst nach Wahl
1 Trocken Äpfel
1 Trocken Aprikosen
1 Trocken Pflaumen
Ansatz:

Zubereitung

Die Mandeln in heißem Wasser quellen lassen, Haut anziehen.

Trocken Obst klein schneiden.

(Sorten sind egal- Verhältnis 2:1 Obst zu Mandeln)

Obst und Mandeln in ein verschließbares Gefäß geben und mit dem Rum auffüllen. Mindestens 1 Woche ziehen lassen. Hält sich ewig... ich habe noch Reste vom letzten Jahr stehen- es verdirbt nicht!

Wenn der Glühwein getrunken werden soll, erst den Wein erhitzen , dann das Obst zugeben- NICHT KOCHEN!!! kurz ziehen lassen, fertig.

Wenn das Obst sehr lange im Topf bleibt wird es unappetitlich weich.

Menge : 1 TL für einen Glühweinbecher, mehr nicht sonst singt man relativ schnell schmutzige Lieder :-)

Die angegebene Menge reicht für einen Einkochkessel Glühwein.

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GabyHilg