Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

1 Päckchen	Backpulver
500 g	Mehl
1	Unbehandelte Zitrone
1 Msp	Zimt und Nelken
80 g	Geriebene Schokolade
60 g	Orangeat
60 g	Zitronat
60 g	gemahlene Haselnüsse
250 g	Honig
3	Eier
150 g	Zucker

Zubereitung

Orangeat und Zitronat fein hacken. Zucker und Eier schaumig rühren. Honig, Nüsse, Orangeat, Zitronat, Schokolade, Zimt, Nelken, abgeriebene Schale der Zitrone zugeben und unterrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach unterrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 200 Grad ca 20 Minuten backen

Je nach Geschmack mit Glasur bestreichen -> Punkte extra berechnen

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++Renate++