Macadamia-Schoko-Kekse

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

200 g Zartbitterschokolade
250 g Macadamianüsse
275 g Margarine
200 g Rohrzucker
Mark von 1Vanilleschote
1 Ei
350 g Mehl
1 Pr Salz
1 TL Backpulver
40 g Kakaopulver

Zubereitung

Zartbitterschokolade und Nüsse grob hacken und beiseite stellen.Margarine und Rohrzucker mit dem Quirlen des Handrührers cremig rühren.Vanillemark und Ei unterrühren.Mehl,Salz und Backpulver mischen,sieben und löffelweise dazugeben.Zartbitterschokolade und Nüsse unter den Teig kneten.Den Teig mi8t einem Teelöffel abstechen,zu Kekse formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.Im vorgeheizten Backofen bei 175C(Umluft :150C)ca.20 Min.backen.Kakao in ein Sieb füllen und die Plätzchen damit bestäuben.

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