Name: Würzige-China-Nudeln-Salat
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: China
Ingredients: etwas Salz; Pfeffer; 5 EL Soy Sauce (von Kikkoman); 3 TL Chilisauce; 3 EL Indian-Curry (von Kühn); 1 feine Erbsen; 8 Cornichons (klein geschnitten); 0,5 kurz blanchieren Broccoli; 3 eingelegte geröstete Paprikaschoten; 250 g Hähnchenbrust gebraten; 150 g chinesische Nudeln

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

	etwas Salz
	Pfeffer
5 EL	Soy Sauce (von Kikkoman)
3 TL	Chilisauce
3 EL	Indian-Curry (von Kühn)
1	feine Erbsen
8	Cornichons (klein geschnitten)
0,5	kurz blanchieren Broccoli
3	eingelegte geröstete Paprikaschoten
250 g	Hähnchenbrust gebraten
150 g	chinesische Nudeln

Zubereitung

Nudeln nach Packungseinweisung kochen. Kalt abschrecken.

Hähnchenbrust in etwas Öl anbraten und nach Wunsch schneiden. Paprikaschoten nach Wunsch schneiden. Broccoli nach Wunsch große vorbereiten und blanchieren in gut gesalzenem Wasser, kalt abschrecken und trocken abtupfen.

In eine Schüssel Indian-Curry,Chilesauce,Soy-Sauce und Pfeffer gut mischen, Nudeln dazu geben, Hähnchenbrust mischen, Paprika, Cornichons, Erbsen untermengen und Broccoli leicht unterheben. Salat ca.5-6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

ZOKA