Gabys Brötchen (hot) Gabys Brötchen (hot)

Gabys Brötchen (hot)

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Zutaten

evtl. getrocknete Tomaten
Päckchen Backpulver
20 g Zucker
1 EL Salz
200 g Chili Quark (Milram)
7 EL Ol
8 EL Milch
400 g Weizenmehl 405

Zubereitung

Quark, Milch und Öl mit dem Zucker verrühren. Mehl mit dem Backpulver mischen und alles zusammenrühren. In eine Plastiktüte füllen und eine Spitze abschneiden. Tuffs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. Mit kleinen Stückchen Tomate bestreuen oder sogar bereits in den Teig geben.

Bei 200 °C (Umluft) 20-25 Min backen

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GabyHilg