Zubereitung
Backofen auf 175° vorheizen, Kastenform einfetten.
Aus den ersten 8 Zutaten einen Rührteig herstellen, in die Form geben und bei 175° auf der mittleren Schiene 60 Min. backen.
Puderzucker und Eiweiß unter Zugabe von 2-3 Tropfen roter Farbe verrühren und den ausgekühlten Kuchen damit bestreichen.
Mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen.
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