Mediterraner Nudelsalat

Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Zutaten

150 g Schmetterlingsnudeln(Farfalle)
Salz
100 g tiefgekühlte grüne Bohnen
2 Strauchtomaten
50 g Cabanossi (ersatzweise SalamiamStück)
1 Becher Salatkrönung Creme-fraiche-Dressing Mediterrane Art (z.B. von Knorr)
Pfeffer

Zubereitung

1. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, abgießen und kalt abbrausen. Gut abtropfen lassen.

2. Bohnen nach Packungsanleitung zubereiten, ebenfalls abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.

3. Die Tomaten waschen, die Stielansätze herausschneiden, vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Cabanossi in sehr dünne Scheiben schneiden (die Salami in kleine Würfel schneiden).

4. Alle Zutaten mit dem Becherinhalt Salatkrönung Creme-fraiche-Dressing mischen. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

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