Pikante Käseschnecken

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Pikante Käseschnecken

Zutaten für 14 Portionen

1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
12 Scheibe/n Salami
200 g Frischkäse
2 EL geriebener Käse
1 Eigelb
Salz, Pfeffer
Hefe-, Pizza- oder aber Blätterteig
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Paprika und Salami fein würfeln mit Frischkäse, geriebenem Käse und Eigelb verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Teig auf 30 x 20 cm ausrollen. Mit Käsecreme bestreichen und von der Längsseite her aufrollen, in Folie wickeln und ca. 1 Stunde kühlen lassen.

Teigrolle in 14 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech setzen. Käseschnecken im vorgeheizten Bakcofen auf mittlerer Schiene bei 180°C ca. 20 Min. backen.

Hefeteig:
www.kochmeister.com/r/61073-kalter-hefeteig.html

Pizzateig:
www.kochmeister.com/r/39945-ueber-nacht-pizzateig-mit-gelinggarantie.html

oder fertigen Blätterteig

Dazu gab es selbstgemachten Kräuterquark und Chicoreesalat mit Mandarinen




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Schüssel, Backblech


Testberichte zu Pikante Käseschnecken


hat getestet
vor 9 Jahren
Heute habe ich die Käseschnecken mal mit Pizzateig gemacht. Und da ich den geriebenen Käse in der Käsecreme vergessen hatte, kam er kurz vor Ende der Backzeit auf die Käseschnecken drauf

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4 Kommentare zu Pikante Käseschnecken

vor 9 Jahren
chrusi
:huhu: ein sehr gutes rezept,,,,:thx: gruss lotty

vor 9 Jahren
deftig
wirklich ein tolles Partygebäck :zunge:

vor 9 Jahren
Ingrid66
das ist ein Rezept nach meinem Geschmack, wird
ausprobiert!

vor 9 Jahren
kimimaus
:huhu: Anne ,ist schon gespeichert , als Snak so nebenbei .

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Rezept Info
Schwierigkeit:Hobbykoch
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:62242
eingetragen am:06.11.09

angesehen:4.898 (2)
gedruckt:655 (0)
gespeichert:64 (0)
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Rezept des Tages:am 14.12.14
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