Mirabellen-Likör

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Mirabellen-Likör

Zutaten für 8 Portionen

400 g Mirabellen
700 ml Obstler, Korn oder Wodka
300 g Kandis
1/2 Stange/n Zimt
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Mirabellen halbieren,  evtl. wenn sich Stein nicht lösen lässt, dann drinnen lassen. In ein Gefäss geben, was einen weiten Hals hat. Mit Obstbrandwein auffüllen, Kandis dazugeben sowie die Zimtstange.

Reifezeit 4 Wochen, ab und zu schütteln. Dann abseien. Sollte er noch nicht süß genug sein, noch Kandis dazugeben.  In der Flasche nochmals gut 4 Wochen reifen lassen.




Testberichte zu Mirabellen-Likör


hat getestet
vor 2 Jahren
Ich habe meine Mirabelen nicht entsteint.
IST ANGESETZ.
Gruß von Pumpeline

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5 Kommentare zu Mirabellen-Likör

vor 8 Jahren
margret kovac
Sieht lecker aus, auf dem großen Küchentisch, werde ich mal mit Obstler probieren!:herzi::bussi::flower:

vor 8 Jahren
GabyHilg
Schade :-( Mirabellenzeit ist schon vorbei... aber nächstes Jahr :-)

vor 8 Jahren
rampi
auja, das klingt gut!!!! .. und: "nach den mirabellen" ist "vor den mirabellen" :grins:

vor 8 Jahren
margret kovac
Wolkenfee, ich habe noch jede Menge tiefgekühlte und eingemachte Mirabellen, werde ihn mit den eingemachten Mirabellen u. Obstler ansetzen, freue mich schon drauf!
:bic:

vor 8 Jahren
Wolkenfee
eingemacht... wüde ich eher sagen nein.. aber tiefgekühlte ja... ich habe erst vor kurzen auch 3 kg geschenkt bekommen .. habe sie auch gleich in die Truhe geworfen, da ich noch so viel angesetzte Liköre im Keller habe und kein Plaz mehr habe... geschweige so viel wie ich heuer gemacht habe ... so viel kann man nicht trinken..:-)
werde sie verschenken.. ein Teil zu Weihnachten..

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