Zubereitung
Zwiebel abziehen und fein würfeln. Aus Mayonaise, Kondensmilch, Salz, Essig und Tabasco eine Soße rühren. Die Zwiebel dazugeben.
Pellkartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. Fleischwurst, Gurke und Paprika in Würfel schneiden.
Zutaten vorsichtig unter die Soße mischen.
Eier achteln, mit dem Edamer vorsichtig unterheben
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