Zubereitung
Die gewaschenen Pflaumen in ein Sieb geben und für einige Minuten in kochendes Wasser hängen.
Wieder herausnehmen, abtropfen lassen.
Die Früchte mit Kandis in einen Rumtopf oder geeigneten Gefäß schichten.
Die Zimtstange dazugeben, alles mit Rum übergießen und das Gefäß verschließen.
Für einen Monat ruhen lassen.
Danach kannst du dir schöne Rezepte dazu ausdenken!
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