Rosinenbrötchen leicht und lecker

schnell auch für Anfänger

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 EL Rosinen
1 Ei
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
300 g Mehl
2 EL Zucker
6 EL Sonnenblumenöl
6 EL Milch
150 g Quark
<b>Zum Bestreichen</b>
3 EL Milch

Zubereitung

Quark mit 6 EL Milch, 6 EL Öl, Zucker und Vanillezucker verrühren.

Mehl mit Backpulver mischen und unter den Rest rühren.

Rosinen dazu.

Teig zu Brötchen formen , auf ein Backblech legen.

Ein Ei mit ca 3 EL Milch verquirlen, damit die Brötchen bepinseln und im Backofen bei 200°C ca. 20 MInuten goldgelb backen.

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Meisterbäckerin