Schlemmer-Apfelkuchen mit Guss
Getestetes Rezept. Saftiger Apfelkuchen.
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Zutaten für 12 Portionen
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 | Ei |
| 80 g | Zucker |
| 125 g | Butter oder Margarine |
| GUSS | |
| 150 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 1 | Zitrone Saft und Schale |
| 100 g | Mehl |
| 250 g | Sahne geschlagen |
| 7 | Äpfel mittelgross |
| 2 EL | Zucker |
| 25 g | Mandelblättchen |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Mehl, Ei, Zucker, Fett und Backpulver als Mürbeteig verkneten und in eine 28er Springform die eingefettet und mit Semmelbröseln ausgestreut wurde, einlegen und am Rand etwas hochziehen. Die Äpfel schälen ,entkernen und in grobe Stückchen schneiden . In die Form geben und anschließend den Guss anrühren und darüber geben . Zum Schluss die Mandelblättchen und 2 Löffel Zucker über den Kuchen geben.
Backen bei 200° C ca. 1 Stunde
Geräte und Anmerkungen des Autors
Du benötigst: Schüssel, WaageBackform
Testberichte zu Schlemmer-Apfelkuchen mit Guss
hat getestet
2 Eier, 2 EL Zucker, 150 ml Sahne, 200 ml Yella und 1 P. Vanillepudding alles gut verrühren, über die Äpfel gießen und mit 50 g Mandelblättchen bestreuen. Bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.
Schmeckt super lecker.
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| Zubereitungszeit: | 30 min |
| Schwierigkeit: | Anfänger |
| Rezept-ID: | 61538 |
| eingetragen am: | 16.09.09 |
| angesehen: | 22.909 (2) |
| gedruckt: | 905 (1) |
| gespeichert: | 30 (0) |
| versendet: | 7 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
| Rezept des Tages: | am 27.07.17 |
