Zubereitung
Mehl, Ei, Zucker, Fett und Backpulver als Mürbeteig verkneten und in eine 28er Springform die eingefettet und mit Semmelbröseln ausgestreut wurde, einlegen und am Rand etwas hochziehen. Die Äpfel schälen ,entkernen und in grobe Stückchen schneiden . In die Form geben und anschließend den Guss anrühren und darüber geben . Zum Schluss die Mandelblättchen und 2 Löffel Zucker über den Kuchen geben.
Backen bei 200° C ca. 1 Stunde
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