|
Zubereitung:
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen. Eisgekühlt servieren.
Passt hervorragend zu einem Geburtstagsessen am Abend.
Geräte: Eine Glasschüssel
Quelle: Aus dem "Kochbuch der Deutschen aus Russland."
Von Nelly Däs
|