Zwetschgen-Zartbitter-Konfitüre Zwetschgen-Zartbitter-Konfitüre Zwetschgen-Zartbitter-Konfitüre Zwetschgen-Zartbitter-Konfitüre Zwetschgen-Zartbitter-Konfitüre

Zwetschgen-Zartbitter-Konfitüre

Bewertung
(*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

Muskat, Koriander, Anis, Ingwer
200 g Zartbitterschokolade
0,5 TL Zimt
0,5 TL Vanille gem.
1 Msp gem. Nelken
500 g Gelierzucker 2:1
1,2 kg Zwetschgen

Zubereitung

Zwetschgen "rüsten" wie es so schön hieß- also waschen, entsteinen, kleinschneiden. Zwetschen gar kochen, dann zusammen mit dem Gelierzucker und den Gewürzen nach Packungsanleitung ca. 4 Min Kochen. Schokolade zugeben und schmelzen lassen.

Abfüllen in Gläser.

Besonders lecker zu Stollen und Pfannkuchen- also DAS ideale Weihnachtsgeschenk!

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

GabyHilg