Zubereitung
Das Hackfleisch mit den Gewürzen vermischen. Das Hackfleisch danach in die Schinkenscheiben einrollen.
Die Zigeunersauce mit der süßen Sahne vermischen. Die gefüllten Schinkenröllchen in eine feuerfeste Auflaufform geben. Die Sauce darüber geben und mit Zwiebelringen garnieren.
Etwas gerieb. Käse darüber geben .
Das ganze dann bei 180°C im Backofen für 30 Min überbacken .
Als Beilage empfehle ich Reis.
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