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Gebackener Schafskäse
herzhaft und unheimlich gut.
Zubereitungszeit: 30 min
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Gebackener Schafskäse
Ein Traumpaar zum Dahinschmelzen - Der Clou: Käse und Tomaten werden gezuckert.
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gebackener Schafskäse
echt griechisch.

Gebackener Schafskäse

Getestetes Rezept.

Foto Rezept Gebackener Schafskäse

Zutaten für 2 Portionen

300 g Schafskäse (Feta)
1 große Zwiebel
2 Tomaten
1 Paprikaschote. grün
2 Knoblauchzehen
Oliven, schwarz
1 Bund Petersilie
Olivenöl
Pfeffer
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Eine feuerfeste Form mit Olivenöl einfetten.
Den Schafskäse in Scheiben schneiden und in die Form schichten.
Zwiebel und Paprika in feine Ringe, Tomaten in Achtel und Knoblauch hacken.

Alles mit Oliven auf dem Käse verteilen. Mit Pfeffer würzen (bei milden Schafskäse auch etwas Salz) und bei 200 Grad 20 Min im Rohr backen.

Dazu passen Dinkelfladen




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: feuerfeste Form


Testberichte zu Gebackener Schafskäse


hat getestet
vor 8 Jahren
Das Rezept hat mich neugierig gemacht, da ich mir nicht vorstellen konnte, wie es schmecken wird. Ich habe die Zutaten schichtweise zugefügt und auf den zusätzlichen Fotos versucht festzuhalten. Der Geschmack ist genial. Kann ich nur weiterempfehlen. Habe alles vor dem Servieren mit Chili-Olivenöl übersprüht. Das Essen glänzt dann appetitlich. Mit Baguette und Wein schmeckte alles sogar bei Regenwetter.


hat getestet
vor 8 Jahren
Da ich keine schwarzen Oliven hatte , hab ich grüne genommen.

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3 Kommentare zu Gebackener Schafskäse

vor 8 Jahren
margret kovac
Renate, was ist Dinkelfaden? Oder meinst Du Dinkelfladen?

vor 8 Jahren
Backbraut
Mmmhhh, lecker mit Fladenbrot!

vor 8 Jahren
++Renate++
Natürlich Fladen :-) Habs repariert :-)

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 30 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:61149
eingetragen am:19.08.09

angesehen:4.955 (1)
gedruckt:206 (0)
gespeichert:62 (0)
versendet:1 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag

Rezept des Tages:am 05.05.10
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