Zubereitung
Aus dem Orangensaft und dem Vanillepuddingpulver einen Pudding nach Vorschrift zubereiten (ohne Zucker selbstredend).
Die aufgelöste Gelatine mit dem heißen Pudding vermischen, etwas abkühlen lassen.
Dann mit 1 Becher Exquisa Quark vermischen, nach Geschmack mit flüssigem Süßstoff süßen und auf den in einer Springform liegenden Biskuitboden geben, glatt streichen.
Über Nacht kaltstellen.
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