Reissalat

Dauer
25 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Pr Curry
1 Pr Salz, Pfeffer
350 g Ananas
1 Bd Dill
250 g Miracel Whip (leicht)
6 Stk Eier
800 g Gemüseplatte, mexikanisch
750 g Uncle Ben's Express Reis
1 Pr Chinagewürz

Zubereitung

Den Reis nach Anleitung zubereiten. Die Eier hart kochen und dann klein schneiden. Die mexikanische Gemüseplatte abtropfen lassen. Ananas würfeln.

Reis, Ananas, Eier, mexikanische Gemüseplatte mischen. Miracle Whip mit etwas Ananassaft und den Gewürzen verrühren. Alles miteinander mischen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

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miro67