Schnellfisch Schnellfisch Schnellfisch Schnellfisch Schnellfisch Schnellfisch Schnellfisch

Schnellfisch

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Schwierigkeit
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Pkg TK-Fisch (Viererblock)
5 kl Tomaten
2 Eier
1 Pkg (H-)Sahne
1 Sträußchen Petersilie, Oregano, Thymian, Basilikum, Dill...
6 Sch (Chester-)Schmelzkäse
Pfeffer, Salz, Provinzkräuter
3 Bollenpiepen
Butter

Zubereitung


Eine Auflaufform mit Butter einpinseln, den tiefgekühlten Fisch hineinlegen und pfeffern, salzen, provinzkräutern. Geviertelte Tomaten dazwischen legen, die kleingeschnitteten Kräuter draufstreuen. Die Eier mit Sahne verkwirlen und damit übergießen, Käsescheiben auflegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C und Umluft 20 Minuten backen, Grill dazuschalten und bis zur gewünschten Bräunung des Käses warten.

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Maunz