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Mango-Nektarinen-Marmelade

super lecker

Dauer
4 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

500 g Gelier Zucker 2:1
Saft von 1/2 Zitrone
50 ml Orangenlikör
200 g Mango ( ohne Kern )
750 g Nektarinen ( ohne Kerne )

Zubereitung

1. Obst waschen, abtrocknen, klein schneiden. Orangenlikör, Zitronensaft und Zucker zufügen, gut durchmischen und für ca. 4 Stunden ziehen lassen.

2. In einen Topf geben und gute 4 Minuten kochen lassen.

In heissen Gläsern verteilen, verschliessen und etwa 1 Stunde umgedreht stehen lassen.

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