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Zubereitung:
Die Toastbrotscheiben in der Küchenmaschine zerkleinern,salzen und pfeffern und mit dem geriebenem Kren und dem Olivenöl verrühren,.
Auf die gewürzten Lachsfilets verteilen und gut festdrücken.
Im Backrohr bei ca. 180° 15-20 Minuten überbacken.
Dazu schmecken Rosmarinkartoffeln und ein grüner Salat.
Gutes Gelingen!
Geräte: Küchenmaschine,Löffel,Backrohr
Quelle: Kochbuch
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