Ofen Brötchen

Super für Geburtstage,kann man gut vorbereiten

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Zutaten

12 kl Baguettebrötchen ( verpackt)
400 g Schinken
250 g Gouda
150 g Butter
4 Eier
3 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Bd Petersilie
Pfeffer, Salz

Zubereitung

Schinken und Käse in Würfel schneiden.

Zwiebel würfeln , Knoblauch pressen und die Petersilie fein hacken.

Butter in einem Topf schmelzen , dann in eine Schüssel geben und mit den Eiern verquirlen.

Restliche Zutaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.

Dann die Brötchen halbieren und die Masse darauf verteilen.

Bei 200C° ca. 15 Min. backen.

Dazu passt Salat !

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