Turbobrot Turbobrot

Turbobrot

Schneller gehts nicht! und alles ohne Hefe!

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

2 Päckchen Backpulver
450 ml lauwarmes Wasser
500 g Mehl
2 TL Salz
2 EL Essig

Zubereitung

Aus allen Zutaten einen Teig kneten, OHNE Gehzeit in eine gefettete Kastenform geben und in den KALTEN Backofen stellen.

Bei 200°C 60 Min. backen.

Brot aus der Form nehmen und noch mal 10 Min. in den ausgeschalteten Ofen stellen.

Schmeckt auch prima mit Röstzwiebeln, Schinkenwürfeln, ...

TIP: Eine Schale heißes Wasser mit in den Ofen stellen, dann geht der Teig besser auf und wird luftiger!

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Backbraut