Weisse-Träuble-Likör

Weisse-Träuble-Likör

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

0,5 l Wodka oder weisser Rum
1 Zimt
1 TL Ingwer
2 Nelken
1 Vanillestange
300 g Brauner Zucker
300 g weisse Johannisbeeren

Zubereitung

Die Johannisbeeren von den Stielen befreien. In einem großen Glas mit dem Zucker mischen. Die Gewürze dazugeben und mit Wodka oder weissem Rum auffüllen.

An einem warmen, dunklen Ort ca. 4 - 6 Wochen ziehen lassen. Dann abseihen und in Fläschchen abfüllen.

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Seehuhn