Zubereitung
Öl, Honig und Fischsauce mischen und erhitzen, bis die Masse zu kochen beginnt. Dann Pilze, Liebstöckel und Pfeffer zugeben. So lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit aus den Pilzen erst herausgekocht und sich dann wieder fast eingekocht hat. Honig und Öl bilden am Ende nur eine Glasur um die Pilze.
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