Zubereitung
Chili entkernen und klein hacken.
Alle Zutaten zusammen aufkochen und nach Anleitung auf der Zuckerpackung 4 - 6 Minuten sprudelnd kochen.
Man kann jetzt etwas entschärfen und einen Teil der Chili-Stückchen mit der Schaumkelle entfernen. Anschliessend in vorbereitete Twist-off Gläser füllen, diese verschliessen und zum abkühlen auf den Kopf stellen.
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