Zubereitung
1.Mehl und Wasser zusammen mischen.
2.Salz dazugeben.
3.Mit bemehlten Händen 4-6 cm große röllchen formen,sie sollten an den Enden etwas dünner sein,und in der Mitte etwas dicker.
4.In reichlich Salzwasser,für ca.5min langsam köcheln.
5.Man kann sie nach dem kochen,mit Butter oder auch Schmalz,in der Pfanne ausbacken.
6.Sehr LECKER!
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