Erdbeer-Topfencreme

Leckeres Sonntagsdessert.

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Hohlhippen
Erdbeeren zum verzieren
Milch oder Schlagsahne
2 Päckchen Vanillinzucker
100 g Zucker
250 g Topfen -> Quark
300 g Erdbeeren

Zubereitung

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und die Hälfte davon passieren. Die andere Hälfte in Stücke schneiden. Topfen passieren, mit Zucker und  Vanillinzucker vermischen, mit dem passierten Erdbeermark mischen und unter Zugabe von etwas Milch (Sahne) dickschaumig schlagen. Die Erdbeerstücke untermischen, in Gläser füllen und kalt stellen. Vor dem Servieren in jedes Glas eine Hohlhippe stecken.

Lasst es euch schmecken, mhhhhh!!!!!!

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kochsumsi